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Ovviamente, non tutte le pizze del locale sono così costose o con ingredienti altisonanti e lussuosi.
Si possono scegliere 4 varianti di impasto: al grano duro di Russello for every una pizza sottile e rustica alla siciliana, con farina bianca for every una tipica pizza napoletana soffice con i bordi alti, al grano Khorasan biologico a basso contenuto di glutine, con farina di semi di Enkir for each un impasto integrale dall’alto valore proteico.
Ma ci sono anche specialità come la pizza lasagna: tre strati di pasta di pizza conditi con fiordi atte, filetti di pomodorini freschi, peperoni grigliati, melanzane e parmigiano stagionato 24 mesi.
: un nome una garanzia! Un’ottima pizza a because of passi dal centro di Catania e se il conto vi sembra un po’ elevato non preoccupatevi perché la qualità dei prodotti e la preparazione non indifferente della pizza ripagano tutto a pieno.
Non destiny i conti in tasca for each soddisfare la vostra voglia di pizza! La Pizzeria Del Centro offre qualità e gusto di prim’ordine senza svuotare il portafoglio!
La struttura, la tipica casa colonica in pietra lavica, è arricchita con verande in vetro affacciate sul giardino dove è possibile gustare le pizze firmate da Lele Scandurra, il pizzaiolo al quale è stata affidato il forno e la preparazione di tutte le pizze.
Non solo quindi piatti fritti, pasta alla Norma e pesce a volontà ma sono diversi i locali dove gustare delle ottime pizze gourmet e tradizionali a Catania e provincia.
L’idea è quella di accompagnare la pizza non soltanto alla birra, ma anche ai signature cocktail che Domenico compone studiando il Gentlemenù.
Noi di Ristoranti in Sicilia ci possiamo dire molto fortunati for each aver scoperto questo locale ma soprattutto, for every aver avuto modo di testare (anzi tastare) questi piccoli capolavori di gusto dai condimenti freschi, saporiti e abbondanti realizzati con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati dagli chef.
Lontana dal caos del centro storico, ma comunque collocata in una zona circondata da attività commerciali e ben servita dai mezzi pubblici (caratteristica che la rende facilmente raggiungibile sia for every i residenti che for each i turisti), la pizzeria Napulè è uno di quei locali perfetti per chi ha un grande appetito ma un spending budget decisamente contenuto.
Da non perdere: la pizza Ikebana, una sorta di pizza al padellino servita a tranci che gioca sul contrasto croccante della foundation con gli ingredienti a crudo.
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Tanto territorio e giusto utilizzo di diversi presidi Gradual Meals danno valore al website progetto che è ben supportato da un’ottima carta dei vini. Da provare la Zio Tizio